Cet été, c’est du côté de l’Italie que Suze trouve son inspiration pour un cocktail inédit, le Suze Spritz. Une déclinaison à la française mettant à l’honneur la célèbre liqueur de gentiane, essentielle à tout apéro estival réussi.

Alors que les beaux jours arrivent enfin, Suze lance un nouveau cocktail idéal pour cet été. Alliant le goût si particulier qui a fait le succès de la liqueur aux meilleures cuvées de vins effervescents français, le Suze Spritz introduit également au mélange la pêche pour apporter une touche fruitée à un cocktail de caractère.

Ce n’est pas la première fois que l’amer à la bouteille ambre se lance dans la création de recettes exclusives. Elle avait déjà tenté l’aventure avec la création de cocktails chauds pour l’hiver, puis en collaborant avec le mixologue Stephen Martin, pour une « Eau Fraîche » préparée à base de Suze Saveurs d’Autrefois.

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Pour réaliser vous-même votre Suze Spritz, il vous suffit de suivre quelques instructions :

  • Dans un grand verre, verser 1 filet de sirop de pêche blanche Monin
  • Ajouter 3cl de Suze
  • Remplir de glaçons
  • Verser 12cl de vin pétillant
  • Introduire une belle tranche de citron vert

Si vous préférez, comme nous, passer directement à l’étape dégustation, le Suze Spritz vous sera proposée au Pavillon des Canaux à partir du 27 juin, et ce durant tout l’été.

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Le Pavillon des Canaux
39 quai de la Loire
75019 Paris

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.